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Mostrando las entradas de diciembre, 2018

Felices fiestas!!

Jornada “Democracias, Derechos Humanos y Trabajo Social”

El Departamento de Trabajo Social y la Secretaría de Bienestar Estudiantil de la FADECS invitan a la comunidad en general a la Jornada “Democracias, Derechos Humanos y Trabajo Social” , a llevarse a cabo el viernes 14 de diciembre a las 18:30 hs en el Auditorio de nuestra casa de estudios. Dicha actividad se enmarca en la conmemoración, este 10 de diciembre, de los 35 años del retorno de la Democracia y en el Día Internacional de los Derechos Humanos y del Trabajador/a Social. El Panel de Expositores estará integrado por: ☑️ Dr. Pablo Gutiérrez  Colantuono, Director Especialización en Derecho Administrativo-FADECS. ☑️ Dr. Federico Ambroggio, Docente cátedra Derecho Constitucional FADECS. ☑️ Dr. Fernando Lizarraga, Docente FADECS, Investigador IPEHCS-CONICET. ☑️ Mery Catrileo Salazar, Docente, Directora de Departamento de Trabajo Social-FADECS. ☑️ Lic. Andrés Ponce de León, Decano FADECS. La actividad es libre y gratuita. Las acreditaciones se realizan en el lugar, y se e

El proyecto Separar y Reciclar de la UNCo Bariloche hizo aportes en Villa Llanquín

Entre 2016 y 2017, un grupo de docentes, investigadores, graduados y estudiantes de las carreras de Biología e Historia de la UNCo Bariloche llevaron a cabo un proyecto de Voluntariado Universitario denominado "A separar y reciclar con la ARB", que culminó en diciembre del año pasado con la presentación del libro "Un día más... ARB: Una historia de conciencia y dignidad" y un video documental homónimo. El proyecto tenía como uno de sus principales objetivos concientizar a la población sobre la necesidad e importancia de la separación de residuos domiciliarios. Una de las repercusiones inesperadas de este trabajo fue un contacto de la Cooperativa Cuatro Soles de Villa Llanquín, que en conjunto con la Comisión de Fomento quieren empezar a separar sus residuos en casa y a hacer una recolección diferenciada, no sólo para cuidar de su lugar sino también para recuperar materiales valiosos que pueden ser reciclados. El jueves 6 de diciembre Marina Arbetman, Carolina Mo

Muestra fotográfica a 49 años de El Choconazo

Un 12 de diciembre, pero de 1969, los trabajadores del obrador de El Chocón, donde vivían para construir la represa, eligieron a sus representantes gremiales de base para reclamar por un cúmulo de problemas en las condiciones de vida y de trabajo. El episodio dio lugar a uno de los conflictos más sobresalientes de la historia regional y que impactara a nivel nacional formando parte de esos “azos” (como el Cordobazo, el Viborazo o el Rosariazo) que socavaron la fuerza de la dictadura que se iniciara en 1966. Con El Choconazo, la sociedad regional salió violentamente de su letargo y se involucró de lleno en el conflicto que todo el país estaba viviendo. Pues bien, un equipo de docentes y alumnos de la UNCo desarrolló un proyecto de recuperación digital de fotografías de aquel conflicto a partir del inmenso archivo fotográfico del Diario Río Negro. El trabajo recién empieza y apunta a sumar aportes – fotográficos y de todo tipo- de las miles de personas que -de una u otra forma- han vi

Diplomatura en Elaboración de helados artesanales

La Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (FACTA) informa que la Diplomatura “Elaboración de Helados Artesanales” se iniciará a partir del 1 de marzo de 2019. La elaboración artesanal de helados es una práctica dentro de la industria alimentaria que presenta un abanico de posibilidades en el agregado de valor a producciones locales. Los helados artesanales se caracterizan por ser de alta calidad y utilizar materias primas frescas, evitando la utilización de saborizantes, colorante y conservantes. Mantienen un delicado proceso de elaboración para obtener un producto final con la textura, el sabor y la calidad adecuada. La Diplomatura tiene como objetivo articular una formación universitaria para profesionales y/o principiantes del sector. Para ello se amalgaman los conocimientos de la Ciencias de los Alimentos, de la legislación nacional e internacional vigente junto con actividades prácticas de elaboración de helados artesanales. Se organiza en un programa que consta de